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DANIELE DRUETTO VINI
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info@danieledruettovini.it
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Micro-Produzione di Vini
Canavese Barbera DOC - 2022
Vitigno: Canavese Barbera DOC 100%
Procedimento: selezione singolo grappolo, veloce trasporto in cantina, segue vinificazione.
Affinamento: affinamento in barrique, 18 mesi circa.
Affinamento in bottiglia: segue affinamento in bottiglia, 12 mesi circa.
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Caratteristiche: profumo di ciliegia selvatica e pesco di vigna.
Produzione: n° 385 bottiglie.
